【商品説明】
■一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくい
■より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用
■プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ用包丁の秀作

【仕様/規格】
■サイズ:全長340mm 刃渡り210mm
■重量:160g
■材質:16クロムステンレス鋼 ・ハンドル…黒強化木